Kullanıcı: freeman
freeman
15.07.2016 16:32 ~ 05.03.2018 15:20
Kakao bitkisi

Kakao bitkisi

Kakao bitkisi ve kakao elde edilen tohum kapsülleri.


Çikolatanın ham maddesi olup ana vatanı Güney Amerikadır. Bunun çekirdekleri ağaçtan indiğinde öyle güzel kokular saçmaz ve tadı acıdır. Fermente edildikten sonra kurutulması gerekir. Ancak o zaman hoş koku yaymaya başlarmış.