Havuç sebzesinden elde edilen faydalı sıvı. İçerisinde a vitamini, b grubu ve k vitaminlerinin yanı sıra, potasyum ve magnezyum gibi mineralleri de bulundurur.
Mide yanmasına iyi geldiği biliniyor. Ayrıca gözlere de faydalı.
Tüketimini fazla abartmamak iyi olabilir çünkü a vitamininin fazlası vücuttan atılmaz ve zehirleyici etkiye sebep olabilir.
Ben içine biraz limon ve zeytinyağı damlatarak tüketmeyi severim bunu. Limon oksidasyonu kesiyor, kararma yapmıyor. Hem de c vitamini ilavesi de sağlıyor.